Pelatihan Pendamping PPH Halal Center UMsurabaya Untuk Mensukseskan Program Sertifikasi Halal Pemerintah
DOI:
https://doi.org/10.51622/pengabdian.v4i1.1160Keywords:
Certification, Halal, Mandatory, UMK, Food, BeverageAbstract
Community service is carried out to welcome the obligatory halal food and beverage on October 17, 2024. Most micro and small businesses do not understand. The methods used are 1) exploring the understanding of halal certification, 2) conducting socialization of mandatory halal, 3) providing assistant staff for processing halal products by conducting training, and 4) assisting in registering self-declared halal certification through the Si Halal application. The results of community service activities provided 140 assistants in the process of halal products and issued halal certificates for food and beverage products owned by micro-small business actors in 91 certificates. Some obstacles are faced by unstable internet connection, the motivation of assistants and business actors fluctuate, the ability to operate gadgets is still limited, and many business actors do not have NPWP and NIB. As the obligation for halal certification is getting closer, it is necessary to socialize the obligation for halal certification more massively so that all business actors immediately take care of the halal certification of their products.
Downloads
References
Anas, M., Nuraini, F., Mardiyah, S., Jamil, A. M., Mulki, T. M., Kundayadi, T. L. I. A. P., Wahyuni, S., & Setiawan, W. (2023). Halal Center UM Surabaya Berikan Pelatihan Pendampingan Untuk Pelaku Usaha. Kumparan.Com. https://kumparan.com/univmuhammadiyahsurabaya/halal-center-um-surabaya-berikan-pelatihan-pendampingan-untuk-pelaku-usaha-1ztIbtK7yuE
Anas, M., Saputro, A. R., & Wahdah, H. (2023). Persepsi Halal dan Pemahaman Sertifikasi Halal: Studi Deskriptif Analitik. Misykat Al-Anwar Jurnal Kajian Islam Dan Masyarakat, 6(1), 1. https://doi.org/10.24853/ma.6.1.1-12
BPJPH. (2019). Produk Halal, Antara Gaya Hidup dan Sadar Halal. Http://Halal.Go.Id/. http://halal.go.id/artikel/17
BPJPH. (2022). Keputusan Kepala Badan Penyelenggara Jaminan Produk Halal Nomor 57 Tahun 2022 Tentang Manual Sistem Jaminan Produk Halal Untuk Sertifikasi Halal Dengan Pernyataan Pelaku Usaha Mikro dan Kecil (Self Declare). file:///D:/UMSby/Halal Center/Pemateri PPH/Bahan Mater PPH/3. MATERI Pendampingan dan Pendamping PPH/Kepkaban No. 33 Tahun 2022 tentang Kriteria Self Declare cap (4).pdf
BPJPH Kemenag RI. (2021). Kepkaban No 135 Tahun 2021 Tentang Pedoman Pelatihan Pendamping Proses Produk Halal. http://halal.go.id/cms/assets/files/Kepkaban_No__135_Tahun_2021_Pelatihan_Pendamping_PPH.pdf
Fisla Wirda, Herizon, & Trimardi Putra. (2020). Penguatan Daya Saing UKM Pada Usaha Makanan Khas Daerah Sumatera Barat. Dinamisia : Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat, 4(4), 579–587. https://doi.org/10.31849/dinamisia.v4i4.4165
Indah. (2022). Kemenag Buka Sertifikasi Halal Gratis bagi 300 Ribuan UMK. Kemenag.Go.Id. https://www.kemenag.go.id/read/kemenag-buka-sertifikasi-halal-gratis-bagi-300-ribuan-umk-cek-syaratnya-jp5m9
Paramawidhita, R. Y., & Kartini, N. H. (2020). Peningkatan Kesadaran Penggunaan Produk Halal di Kalangan Remaja Kota Palangka Raya. PengabdianMu: Jurnal Ilmiah Pengabdian Kepada Masyarakat, 5(2), 199–202. https://doi.org/10.33084/pengabdianmu.v5i2.1343
Pardiansyah, E., Abduh, M., & Najmudin. (2022). Sosialisasi dan Pendampingan Sertifikasi Halal Gratis (Sehati) Dengan Skema Self-Declare Bagi Pelaku Usaha Mikro di Desa Domas. Jurnal Pengabdian Dan Pengembangan Masyarakat Indonesia, 1(2), 101–110. https://doi.org/10.56303/jppmi.v1i2.39
Pemerintah Pusat. (2019). Peraturan Pemerintah No. 31 Tahun 2019 TENTANG PERATURAN PELAKSANAAN UNDANG-UNDANG NOMOR 33 TAHUN 2014 TENTANG JAMINAN PRODUK HALAL. JDIH BKP RI Database Peraturan. https://peraturan.bpk.go.id/Home/Details/161941/pp-no-31-tahun-2019
Pewarta Pos. (2022). PDM Surabaya Bekali UMKM dengan Program Pelatihan Pendampingan Sertifikasi Halal – PewartaPos.com. Pewarta Pos. https://www.pewartapos.com/pdm-surabaya-bekali-umkm-dengan-program-pelatihan-pendampingan-sertifikasi-halal/
Pimpinan Pusat Muhammadiyah. (2019). PDM Kota Surabaya | Muhammadiyah. Muhammadiyah.or.Id. http://surabaya-kota.muhammadiyah.or.id/
Poniman, D., Purchase, S., & Sneddon, J. (2015). Traceability systems in the Western Australia halal food supply chain. Asia Pacific Journal of Marketing and Logistics, 27(2), 324–348. https://doi.org/10.1108/APJML-05-2014-0082
Prayoga, A. (2018). Beberapa Faktor yang Mempengaruhi Kesadaran Halal di Indonesia – Halal UNAIR. Halal.Unair.Ac.Id. https://halal.unair.ac.id/2018/09/05/beberapa-faktor-yang-mempengaruhi-kesadaran-halal-di-indonesia/
pwmu.co. (2016). Mereka yang Terpilih Ketua PCM se-Surabaya | PWMU.CO | Portal Berkemajuan. Pwmu.Co. https://pwmu.co/6405/05/04/mereka-yang-terpilih-ketua-pcm-se-surabaya/
Sari, A. P. S., Ritonga, M. R. S., Aulia, R., Syahfitri, W., & Firmansyah, H. (2022). Pemberdayaan dan Pengembangan UKM sebagai Pendorong Ekonomi Desa (Studi Kasus pada Desa Kramat Gajah, Kecamatan Galang, Sumatera Utara). Dinamisia : Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat, 6(5), 1262–1269. https://doi.org/10.31849/dinamisia.v6i5.11198
Soehardi, D. V. L., Lumintang, A., Jannah4, W. V., & Nida, A. K. (2022). Pemberdayaan Masyarakat Melalui Edukasi Dan Literasi Gerakan Gaya Hidup Halal. Dinamisia : Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat, 6(3), 642–648. https://doi.org/10.31849/dinamisia.v6i3.10308
surabaya.go.id. (2023). Kecamatan Pemerintah Kota Surabaya. Surabaya.Go.Id. https://www.surabaya.go.id/id/page/0/8166/kecamatan
Suwardi, & Billah, M. E. M. (2014). Undang-Undang Jaminan Produk Halal. Jeblr, 1(1), 1–27. https://jdih.bsn.go.id/produk/detail/?id=15&jns=2
Pemerintah Pusat. (2020). UU No. 11 Tahun 2020 tentang Cipta Kerja. JDIH BKP RI Database Peraturan. https://peraturan.bpk.go.id/Home/Details/149750/uu-no-11-tahun-2020
Wahyuni, H. C., Vanany, I., Ciptomulyono, U., & Purnomo, J. D. T. (2020). Integrated risk to food safety and halal using a Bayesian Network model. Supply Chain Forum, 21(4), 260–273. https://doi.org/10.1080/16258312.2020.1763142
Widyaningrum, R., Ayuningtyas, C. E., Suryani, D., Khofifah, H., Mutmainah, S., & Putri, S. N. (2022). Peningkatan Pengetahuan UMKM Pangan tentang Produk Pangan Bergizi, Aman, dan Halal. PengabdianMu: Jurnal Ilmiah Pengabdian Kepada Masyarakat, 7(3), 401–406. https://doi.org/10.33084/pengabdianmu.v7i3.2760
Published
How to Cite
Issue
Section
Copyright (c) 2023 Muhammad Anas, Fitri Nuraini, Siti Mardiyah, Baterun Kunsah, Yeti Eka Sispita, Luluk Latifah, Nina Veronica, Ali Immanudin, Andre Ridho Saputro, Ridho Akbar, Agus Purwanto, Huliyyatul Wahdah, Ahmad Mochtar Jamil, Tiffany Lovenlya Indy Ayu Putri Kundayadi, Thariq Malikul Mulki, Nova Ulumiya, Wahyu Setiawan
This work is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 International License.
